SAL DE MARAS

Una sal con una historia mística, llena de energía, con alto contenido mineral y 100% natural.

SAL DE MARAS

Hornos de cerámica usados tradicionalmente en Japón, con acabados a mano y de alta calidad. Un utensilio para cocinar a baja temperatura y al aire libre.

En un horno Kamado se pueden hornear Pizzas, Panes, se pueden preparar Parrillas, Paellas, Pollos y Cerdos al estilo Caja China. Son hornos que usan carbón y/o leña, una tendencia gastronómica que ha demostrado que la cocina más lenta es la que descubre los mejores sabores.

Desde el año 2004, trabajamos con la Comunidad de Maras dando a conocer tanto la Sal Rosada de Maras como las Salineras de Maras en el Perú y en otros países. Hemos desarrollado productos y usos teniendo como insumo la Sal Rosada de Maras.

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